Action Sociale du Rotaract FribourgAction Sociale du Rotaract Fribourg
apprendre à déguster le chocolat comme un pro avec Alejandro Patino, entrepreneur et propriétaire d’une entreprise d’appréciation du cacao à Yokohama, JP.
(l’événement se déroulera en anglais)
Alejandro Patiño est un entrepreneur vénézuélien vivant au Japon. Il est titulaire d’une maîtrise en gestion de l’université d’Hiroshima au Japon. En 2017, il a fondé « Cacaoshares« , un projet international consacré à la traçabilité et à la disponibilité du cacao fin.
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Prépares au moins 3 bouts de tes chocolats préférés.
Prépares de l’eau et des crackers à manger entre deux dégustations.
Du papier et un crayon pour dessiner la carte des saveurs du chocolat.
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